Reservado para una selección de restaurantes

Moscoso abre su canal profesional a una selección limitada de restaurantes que desean ofrecer a sus clientes un aceite de oliva virgen extra verdaderamente excepcional.

Para preservar el carácter exclusivo del proyecto, Moscoso colabora con un número limitado de restaurantes en cada ciudad.

Este enfoque garantiza que cada establecimiento mantenga una diferenciación real, ofreciendo a sus clientes un producto difícil de encontrar y asociado a una experiencia concreta.


Más que un AOVE, una experiencia en mesa

El aceite de oliva virgen extra es uno de los primeros sabores que el cliente percibe. Su calidad define la experiencia desde el primer momento.

Moscoso ha sido creado para restaurantes que entienden la importancia de cada detalle. Un aceite de cosecha temprana, producido en cantidades limitadas y diseñado para servirse en mesa como parte de la identidad del restaurante.

Los restaurantes colaboradores pueden disponer de una botella personalizada y exclusiva para su establecimiento.

Ventajas para el restaurante

Diferenciación desde el inicio

Presentar un aceite verde de cosecha temprana en mesa marca la diferencia antes incluso del primer plato. Eleva la percepción de calidad y refuerza el posicionamiento del restaurante.

La experiencia comienza con el aceite

El momento del pan y el aceite no es un trámite. Es una declaración de intenciones. Define el nivel de exigencia del establecimiento.

Valor añadido sin complejidad

Incorporar un aceite excepcional en mesa mejora la experiencia global sin alterar la operativa de cocina.

Identidad y coherencia gastronómica

Un restaurante que cuida el producto cuida cada detalle. El aceite en mesa debe estar a la altura del resto de la propuesta.

Exclusividad

MOSCOSO mantiene una producción limitada y trabaja únicamente con restaurantes que comparten esta filosofía.

Personalización

Los restaurantes colaboradores pueden contar con una botella diseñada específicamente para su mesa, integrada en su identidad.


Proceso de colaboración

Cada solicitud es evaluada individualmente, considerando la identidad y el posicionamiento del restaurante.

El objetivo es construir una red de establecimientos alineados con los valores de Moscoso: calidad, autenticidad y respeto por el producto.

Moscoso colabora con una selección limitada de restaurantes, estableciendo relaciones estables y duraderas basadas en la calidad y la coherencia del producto.

Garantizamos suministro durante todo el año dentro de un marco de colaboración, permitiendo al restaurante ofrecer una experiencia constante y coherente con su posicionamiento.

Trabajamos con dos presentaciones diferenciadas. La botella está destinada al servicio en mesa, formando parte directa de la experiencia del cliente y reforzando la identidad del establecimiento. Paralelamente, ofrecemos un formato profesional en bag-in-box, diseñado para el uso en cocina en la fase final de los platos, manteniendo la calidad y el perfil del aceite en cada elaboración.

Este enfoque permite al restaurante integrar Moscoso de forma natural en su operativa diaria, asegurando consistencia, eficiencia y continuidad.

Cada colaboración se establece de forma individual, con el objetivo de construir una red de restaurantes cuidadosamente seleccionados y alineados con los valores del producto.

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